先日、大森ロッヂ・秋の恒例イベント「新酒を楽しむ会2022♪」が、3年ぶりに開催されました。 今回より、初代自家製ピザ窯からバトンタッチする形で、ペレットを燃料とした約90秒で焼けるピザ窯を用意しましたが、400℃まで上 […]